历史:古称岛夷，汉晋南北朝称夷洲。宋属福建路，元、明设巡检司。清置台湾府，属福建省，1885年建台湾省，1895年被日侵占，1945年归还。地理：位于中国东南海面，面积3.6万平方公里，最高峰玉山海拔3997米，是中国第一大岛。包括台湾岛（面积3.58万平方公里）、澎湖列岛、绿岛、钓鱼岛、兰屿、彭佳屿、赤尾屿。行政: 全省共划7市、16县。
台湾旅游资源：其地貌复杂，处于太平洋火山地震带上，又有喀斯特地貌与海蚀地貌，故多山水胜境、火山群与温泉群。西海岸沙滩平缓，多海水浴场，而东海岸断崖陡峭，奇石怪岩。森林茂密，动植物资源丰富，更有'蝴蝶王国'之称。清代即有'八景十二胜'之说，包括：阿里山云海、双潭秋月、玉山积云、清水断崖、澎湖渔火、大屯春色、鲁谷幽峡、安平夕照和草山、新店、大溪、五指山、八卦山、虎头埤、狮头山、太平山、大里筒、旗山及雾社。文物资源丰富，或与反抗荷兰、日本侵略者有关，或为台湾与大陆关系的历史见证。如赤嵌楼、安平古堡、明延平郡王祠、指南宫凌霄宝殿、云林北港妈祖庙、台北与台南孔庙等。高山族人口达30余万，又分为阿美、泰雅、排湾、赛夏、布农、曹、鲁凯、卑南、雅美等9个族群。雅美族的甩发舞与雕船本领，阿美族的对位唱法与多姿的舞蹈，排湾族的刺绣与雕刻，布农族的'打耳祭'与'成年祭'大典，赛夏族的'矮灵祭'与佩铃叮咚的舞蹈，泰雅族的绣衣与播种节，卑南族的'刹猴祭'与'狩猎祭'等，是那样五彩缤纷。为发展旅游业，采取了一些措施，如在桃园县兴建'小人国'，更丰富了旅游资源。
风味肴馔:类似闽、粤，但加以变化而有台湾特色：佐料常用沙茶、咖喱、花生酱等，甜味更重，多用清汤炖煮。风味小吃品种极多。台北新店碧溪潭香鱼，基隆豆签羹、'甜不辣'，桃园石门沙锅鱼头，台中菜根香原汁牛肉，新竹'贡丸'，嘉义'四臣汤'和香菇鱼翅羹，台南'棺材板'（油炸包馅面食），高雄六合夜市贝类海鲜及'山河肉'（大山鼠肉）等，都使人垂涎欲滴。
地方文艺:闽语区有褒歌、采茶歌，粤语区有客家山歌，较通俗。而南管则较'雅'。剧戏多承闽、粤，有梨园戏、高甲戏、粤戏、皮影戏等。高山族文艺绚丽多姿。
基本情况:台湾省简称台。台北为本省政治、经济、文化中心。台湾位于中国东南海域，东临太平洋，西临台湾海峡与福建省相望。包括中国第一大岛台湾岛等88个岛屿，总面积约3.6万平方公里。台湾岛面积35700多平方公里。多山地丘陵，山地占2/3。地跨北回归线，为热带、亚热带气候，长夏无冬，多风多雨。年平均气温约22℃，4-11月为夏季，7月平均气温27-28℃，1月约15℃。年平均降水量2000毫米以上，火烧岛曾达6000毫米，7-9月多台风。97%以上为汉族，高山族约占2%。农、林、渔、矿产资源丰富，60年代以来工业及对外贸易迅速发展。
台湾入境须知：
行李：寄舱行李每人限寄一件以20公斤(44磅)为限;手提行李限带一件以尺码超过英吋14 x 22 x 9为准。
海关：所有国际性的违禁品皆列为严禁品之列,新鲜蔬果,腌制之鱼、肉类禁止带入。免税品包括洋酒一瓶、香烟一条、香水少量,自用品适量。台湾当局规定入境旅客每人祇准带新台币8000,美元1000或同等值之外币,如外币超过规则必需在入境单上详实注明申报,以便在出境将可携带离境,旅行支票则不在限制。
币值：港币的换率约HK1/NT4.,美元约US1/NT31,惟汇率每日浮动不定,人民币在台无法使用;旅客可在机场、银行或旅馆对换。台湾纸币分币分1000元、500元、100元；硬币分有50元、20元、10元、5元、1元美元、港币不通用，请在机场或酒店先行兑换。人民币禁止通用
天气：台湾天气大致舆香港相若,南部则较热,高山则较凉,雨伞应自行备用。
服装：衣服以轻便为主，但冬季北部会下毛毛雨，多需雨衣。阿里山上气温较低，需备外套。台北、台东等多处地方均有温泉，可备泳衣。
电压：台湾电压为110伏特,插座为偏头二脚式,部份旅馆有220伏特设备。
游览车：在游览车内严禁吸烟,并请保持车厢内整洁。
交通：台湾交通与中国大陆一样是靠右行驶，以电单车为交通工具人甚多，故小心过马路，和遵守交通规则。
餐饮：团体均在指定之餐厅内用餐,大部份餐厅均禁止吸烟;早餐则在旅馆内,如是自助式,恳请适量取用,切勿浪费;用餐如需饮料:如啤酒、汽水等,使用由餐厅提供的,请自行付费;自备酒水类,酒店可能会收取开瓶费。
冶安：台湾的冶安相当良好,但贵重物品及证件要自行妥善照顾,在公共场所应提高警觉，以防小偷。
语言：以普通话为主,闽南话亦极之普遍,部份地区亦用客家话。
国际电话：公用电话或酒店电话均可拨，使用方法：002+86+地区+电话号码；以深圳为例：002+86+755+12345678有办理国际漫游的中国大陆手提电话可在台湾使用
饭店设备：一般旅馆之设傋齐全,浴室内如毛巾、牙膏、牙刷、香皂、风筒均一应俱全,旅客对室内之用品如毛巾、烟灰盅等物品感觉有纪念价值,可直接向旅馆洽购;冰箱内之饮料、食品如有取用,在退房时需向柜台结帐。部份旅馆设有收费频道,如有观赏亦应在退房时一并付费结帐。
土产：台湾各地区均有不同的特产,质量优异,可适量采购纪念,如猫眼石、珍珠、茶叶、灵芝、玉辟邪、牛肉干、凤梨酥等。惟服饰、化妆品则较香港价高。
小费：旅客在进入旅馆办理入住手续时,随身大型行李应由服务生代送至房间,依一般国际惯例,均会给予小费,每间房间每次约台币50元或美元2元。
观光团体：据有关规定各观光游客不得私自脱队，需跟随团队进行活动。各观光游客必须在晚上11时前返回住宿饭店
